Olá, meus amigos! Hoje iremos aprender como fazer pão de queijo, isso mesmo! O pão de queijo é um clássico da culinária brasileira e uma verdadeira paixão nacional.
Com sua crocância por fora e maciez por dentro, é impossível resistir! Eu gostei muito do resultado dessa receita, e tenho certeza que você também vai gostar muito de fazer esse pão de queijo aí em sua casa.
Então vamos lá, aqui abaixo você verá quais ingredientes será necessário para fazer essa deliciosa receita.
Ingredientes Necessários
- 250g de polvilho doce
- 100ml de leite
- 100ml de água
- 50ml de óleo
- 1 ovo
- 150g de queijo minas ralado (ou queijo parmesão)
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparar os pães de queijo
Agora que já vimos, quais são os ingredientes necessário. Vamos ver todo o modo de preparo dos pães de queijo.
Passo 1: Preparando a Mistura
Comece colocando o leite, a água e o óleo em uma panela. Leve ao fogo até ferver. Assim que começar a borbulhar, retire do fogo e adicione o polvilho doce e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.
Passo 2: Incorporando os Ingredientes
Deixe a massa esfriar um pouco e adicione o ovo, misturando bem. Em seguida, acrescente o queijo ralado e continue mexendo até que tudo esteja bem incorporado. Essa parte é divertida!
Passo 3: Modelando os Pães
Agora vem a melhor parte! Com as mãos untadas com um pouco de óleo, pegue pequenas porções da massa e modele em bolinhas do tamanho que preferir. Sinta-se à vontade para fazer do seu jeito!
Passo 4: Assando os Pães de Queijo
Preaqueça o forno a 180°C. Coloque as bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas. Asse por cerca de 20 a 25 minutos ou até que fiquem dourados e irresistíveis.
Vídeo Tutorial Com Todas Instruções
Caso você tenha ficado com alguma dúvida?Aqui abaixo, eu vou estar compartilhando um vídeo tutorial com todo o passo a passo. Esse vídeo foi uma videoaula, por muito tempo para mim.
Eu tenho certeza, que se você ficou com alguma dúvida, esse vídeo irá te ajudar muito! E para mais dicas legais Inscreva-se no Canal Culinária em Casa!
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Conclusão Final da Receita
E aí está! O seu pão de queijo está pronto para ser saboreado. Eu tenho certeza que você vai amar o cheirinho delicioso que vai invadir a sua casa enquanto eles assam.
Experimente essa receita hoje mesmo e compartilhe com quem você ama! Não se esqueça de comentar aqui abaixo como ficou o resultado final dessa receita!